Araceae

Amorphophallus konjac

K.Koch, 1858

Konjac

LC
Amorphophallus konjac
Amorphophallus konjac

Description

Famille

Araceae

Auteur

K.Koch

Décrite en

1858

Tubercule riche en glucomannane utilisé pour la fabrication de konnyaku et shirataki japonais. Cultivé en Asie depuis plus de 2 000 ans. Feuille unique complexe jusqu'à 1,3 m.

Phylogénie

Habitat & Distribution

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1 occurrence naturelle cartographiée

1
Yunnan, Sichuan — montane tropical · ChinaAsia

Altitude

400–1800m

Coordonnées

26.000, 102.000

Conservation

Statut IUCN

LC

Communauté

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